인도네시아에서 현지인들이 흔히 먹는 이 음식...
간식이죠..ㅋㅋㅋ
"루작"이라고 있는데,,매우면 매운데로 달면 다는데로 짜면 짠데로...골라먹는재미..ㅋㅋ
재료는 간단히 TERASI(뜨라시),소금,설탕,매운고추 만 있으면 언제든지 심심할때 만들어 먹을수 있어요~
양념 : 뜨라시 1 티스푼, 소금 조금,설탕1큰술,물 조금(국물이 좀 나올양만큼만..),매운고추 다 같이 잘 으깨면 완성!
필링: 오이,파인애플,생밤,,등등 아무거나 좋아하시는걸로 골라서 양념이랑 섞어서 먹으면 되요~~
진짜 맛있어요~~ ^0^
술 마신 다음날 먹어도 좋구요... 현지인들이 그러드라구요..^^
사진도 올려 주셨으면 더욱 좋았을 텐데^^* 다음 번에 멋진 사진도 부탁 드려요.찾아 주셔서 감사 드립니다.