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제목	월남쌈소스.. 눈물 찍, 콧물 찍..
작성자	이은주 (ip:124.28.70.105)
평점 작성일 2007-06-21 21:54:31 추천 0 조회수 4010 제대로 매운 월남쌈소스.. 매운거 좋아라 하시는 분들도, 이소스 앞에선 OTL... 아시아마트 회원이면, 월남쌈 재료들은 아실거고... 그래서 저는 소스를 소개합니다.. 물론 내가 만드는 월남쌈재료들은 간단하지만, 맛은 끝내주고.. 아보카도와 김치(물에헹궈서 찢어놓은것) 를 넣은 나만에 월남쌈과 소스를 공개 합니당~~~ *소스 굴소스6T,피쉬소스5T,월남건고추 한봉지(50g),사우디라임쥬스10T,요리당10T,물10T... 그리고 믹서에 갈면끝.... tip: 소스가 넘 매우면 요리당을 더 넣어도 되고, 물이나, 라임쥬스를 넣어도 무관하다..
첨부파일	20070621215946-Food 008.jpg
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아시아마트 2024-04-27 20:47:41

월남건고추 한봉지 500g 이 아닌 50g 이죠? 50g 도 너무 많은것 같아요 엄청 맵겠는데요 실험 정신 투철한 아시아마트 ^^;; 꼭 만들어 보겠습니다.
이은주 2024-04-27 20:47:41

죄송죄송.. 50g, 근데 제가 만드는량은 한번 먹을 양이 아니고 몇번에 걸쳐서 드셔야하는 양입니다.냉동실이나 냉장실이나 오랜 보관이 가능합니다. 말린고추이기때문에...
아시아마트 2024-04-27 20:47:41

^^* 저희도 소스를 많이 만들어서 하나는 냉장보관,하나는 냉동 보관해서 야채와 과일이등 집에 있는 재료들로 월남쌈을 해서 먹고 싶을 때 수시로 먹는답니
다. 그럼 정말 간편하고 좋아요~~^^*